Ginger Water: இஞ்சி தண்ணீர் ஒரு கப் போதும்.. மாதவிடாய் வலி முதல் மலச்சிக்கல் வரை தீர்வு
Health Tips : இந்திய உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பிரபலமான ஒன்று இஞ்சி. ஆயுர்வேதம் மற்றும் ஹோமியோபதியில் இஞ்சி நீண்ட காலமாக முக்கிய பங்காற்றுகிறது. இதில் உள்ள பல ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆரோக்கியமான சருமம் மற்றும் முடிக்கு நன்மை பயக்கும். பலர் காலையில் முதலில் டீ அல்லது காபி குடிக்க விரும்புகிறார்கள். ஆனால் இவற்றை காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடித்தால் பல பிரச்சனைகள் ஏற்படுவதாக சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இப்படிப்பட்ட சூழ்நிலையில் காலையில் டீ, காபிக்கு பதிலாக இஞ்சி தண்ணீரை பயன்படுத்தினால் எத்தனை நன்மைகள் தெரியுமா..? தினமும் காலையில் இஞ்சி தண்ணீர் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகளை தெரிந்து கொள்வோம்.
இஞ்சி
இஞ்சி : வைட்டமின் சி, கால்சியம், இரும்பு, தாமிரம், துத்தநாகம், மாங்கனீஸ், குரோமியம் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் இஞ்சியில் நிறைந்துள்ளது. வெறும் வயிற்றில் இஞ்சி சாற்றை உட்கொள்வதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த இஞ்சி நீர் நமது ஆரோக்கியத்திற்கு பல வழிகளில் நன்மை பயக்கும். இஞ்சி உங்கள் தோல், முடி மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை செய்யும் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளின் ஒரு சக்தியாகும். இஞ்சி சாறு செரிமான பிரச்சனைகளை நீக்குகிறது. இது அஜீரணம், வீக்கம், குமட்டல் போன்றவற்றை போக்க உதவுகிறது. மேலும், இஞ்சி தண்ணீர் குடிப்பது உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க உதவுகிறது. இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
இஞ்சியில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மூட்டு வலியைப் போக்க உதவுகிறது. மூட்டுவலி உள்ளவர்களுக்கு நல்லது. கூடுதலாக, இஞ்சியின் இந்த அம்சம் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியா மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு எதிராக போராடுகிறது. இது இயற்கையான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியாக செயல்படுகிறது. நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட உடலை பலப்படுத்துகிறது. இந்த சாறு ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இஞ்சி சாற்றில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றம் செல்லுலார் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது. நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.
Also Read : உடல் எடையைக் குறைக்கணுமா? இதிலெல்லாம் கவனம் செலுத்துங்க
நீங்கள் அடிக்கடி தோல் தொடர்பான பிரச்சனைகளால் அவதிப்படுகிறீர்கள் என்றால், இஞ்சி தண்ணீர் உங்களுக்கு மிகவும் உதவும். இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் ஜிஞ்சரால்கள் நிறைந்துள்ளது. இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது. பளபளப்பான, பளபளப்பான சருமத்தை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. அதுமட்டுமின்றி, இது வயதான அறிகுறிகளையும் குறைக்கிறது. மேலும், அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் அனைத்து வகையான தொற்றுநோய்களையும் எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. இது உங்கள் சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும் சுத்தமாகவும் ஆக்குகிறது. நீங்கள் அடிக்கடி செரிமான பிரச்சனைகளால் அவதிப்படுகிறீர்கள் என்றால், இஞ்சி தண்ணீர் உங்களுக்கு ஒரு வரப்பிரசாதம். தினமும் இரண்டு முறை இஞ்சி தண்ணீர் குடிப்பதால் அஜீரணம் மற்றும் மலச்சிக்கல் நீங்கும். மேலும், இது வயிற்று அமில ரிஃப்ளக்ஸ், குமட்டல் அல்லது அதிகப்படியான வாயு பிரச்சனையை அகற்ற உதவுகிறது.
இன்றைய காலத்தில் கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனையால் பலர் அவதிப்படுகின்றனர். உடலில் கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகரிப்பது பல கடுமையான நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும். இப்படிப்பட்ட நிலையில், தினமும் இஞ்சித் தண்ணீரைக் குடிப்பவர்களுக்கு ட்ரைகிளிசரைடுகள், எல்.டி.எல், கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் போன்றவை குறைவாக இருக்கும். இது பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. மேலும், இப்போதெல்லாம் பல பெண்கள் PMS காரணமாக ஏற்படும் பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். அத்தகைய சூழ்நிலையில், இஞ்சி நீர் உங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு ஆய்வில், மாதவிடாய் வலி மற்றும் தசைப்பிடிப்பைக் குறைப்பதில் OTC வலி நிவாரணிகளைப் போலவே இஞ்சி பயனுள்ளதாக இருப்பதாகக் கூறப்பட்டது. தொடர்ந்து இஞ்சி தண்ணீர் குடிப்பதால், நீண்ட நேரம் நிறைவாக இருக்கும். இது அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கும். இது எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.