Cucumber Seeds: வெள்ளரி விதையில் இவ்வளவு நன்மைகளா..? தீவிர நோய்களையும் தீர்த்துக்கட்டும்!
Health Benefits: வெள்ளரிக்காய் மருத்துவ குணங்களின் பொக்கிஷமாக விளங்கும் ஒரு காய்கறி. இதை நாம் சாலட் முதல் ரைதா வரை அனைத்திலும் பயன்படுத்தி கொள்கிறோம். இருப்பினும், வெள்ளரியை போலவே, அதன் விதைகளும் பல வழிகளில் ஆரோக்கியத்தை தரும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். வெள்ளரி விதைகள் பிபி முதல் சர்க்கரை நோய் வரை அனைத்திற்கும் அருமருந்து.
கோப்பு புகைப்படம்
வெள்ளரி விதை: வெள்ளரிக்காய் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை தரக்கூடிய ஒரு உணவுப்பொருள். கோடையில் இதை சாப்பிடுவதால், உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருப்பது மட்டுமல்லாமல் ஆற்றலையும் தருகிறது. வெள்ளரிக்காய் மருத்துவ குணங்களின் பொக்கிஷமாக விளங்கும் ஒரு காய்கறி. இதை நாம் சாலட் முதல் ரைதா வரை அனைத்திலும் பயன்படுத்தி கொள்கிறோம். இருப்பினும், வெள்ளரியை போலவே, அதன் விதைகளும் பல வழிகளில் ஆரோக்கியத்தை தரும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். வெள்ளரி விதைகள் பிபி முதல் சர்க்கரை நோய் வரை அனைத்திற்கும் அருமருந்து. நீங்கள் வெள்ளரி விதைகளை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகளை இங்கு பார்க்கலாம்.
செரிமானம்:
வெள்ளரி விதையில் நார்ச்சத்து அதிகம். இது செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால் மலச்சிக்கலை தடுத்து, வயிற்றை சுத்தமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. தினமும் ஒரு ஸ்பூன் வெள்ளரி விதைகளை சாப்பிடுவது நல்லது என்கின்றனர் நிபுணர்கள்.
இதய ஆரோக்கியம்:
வெள்ளரி விதையில் மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது. இவை இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. மேலும், உயர் இரத்த அழுத்தத்தையும் கட்டுப்படுத்துகிறது.
தோல் பராமரிப்பு:
வெள்ளரி விதைகள் தோல் பராமரிப்புக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் சருமத்தை இளமையாகவும், புத்துணர்ச்சியுடனும் வைத்திருக்கும். இதன் பேஸ்ட்டை சருமத்தில் தடவினால், தழும்புகள் மற்றும் சுருக்கங்கள் பிரச்சனை நீங்கும்.
எடை குறைப்பு:
வெள்ளரி விதைகள் உடல் எடையை குறைக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். இதில் கலோரிகள் குறைவு. இதை எடுத்து கொள்ளும்போது, பிற உணவுகளை அதிகமாக சாப்பிடுவதை குறைக்கிறது. இதன் மூலம் எளிதாக உடல் எடையை குறைக்கலாம். அதனால்தான் வெள்ளரிக்காய் மற்றும் அதன் விதைகளை தினமும் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.
எலும்புகளை பலப்படுத்தும்:
வெள்ளரி விதையில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளது. அவை எலும்புகளை வலுவாக்கும். இதனை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற பிரச்சனைகளை தடுக்கலாம்.
சர்க்கரை நோய்:
வெள்ளரி விதையில் நார்ச்சத்து மற்றும் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. அதுமட்டுமின்றி உடலுக்கு வலிமையையும் தருகிறது.
நச்சு நீக்கம்:
வெள்ளரி விதையில் நச்சு நீக்கும் தன்மை உள்ளது. அவை உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகின்றன. கல்லீரலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது.
ALSO READ: Women’s Health: கருப்பை நீர்க்கட்டி பிரச்சனையா..? இந்த விதைகள் நல்ல தீர்வை தரும்..!
நோயெதிர்ப்பு மண்டலம்:
வெள்ளரிக்காய் வைட்டமின் சி மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது. அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். இதனால் நோய்களை எதிர்த்து போராடும் சக்தி உடலுக்கு கிடைக்கிறது. இது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது உடலை தொற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
முடி வளர்ச்சி:
வெள்ளரி விதைகளில் சிலிக்கா மற்றும் கந்தகம் உள்ளது. இது முடி வளர்ச்சியை மேம்படுத்துகிறது.
(Disclaimer : இணையத்தில் இருந்து சேகரிக்கப்பட்ட தகவல்களின் அடிப்படையில் இந்த விவரங்கள் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. உள்ளடக்கங்கள் தகவலுக்காக மட்டுமே. முயற்சிக்கும் முன் தொடர்புடைய நிபுணர்களின் ஆலோசனையைப் பெறவும். எந்த விளைவுகளுக்கும் TamilTV9 பொறுப்பேற்காது.)