Green Beans Benefits: மார்பக புற்றுநோயைத் தடுக்கும் பீன்ஸ்.. இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் தரும் நன்மை..!

பச்சை பீன்ஸ் (Image: freepik)

பச்சை பீன்ஸ் நன்மைகள்: பச்சை பீன்ஸ் சத்தான காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். பீன்ஸில் பச்சை பீன்ஸ், சரம் பீன்ஸ், பிரஞ்சு பீன்ஸ் அல்லது ஸ்னாப் பீன்ஸ் பல வகைகள் உண்டு. பீன்ஸில் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே ஆகிய பல சத்துகளை கொண்டுள்ளது. மேலும், இதில் ஃபோலிக் அமிலம், இரும்பு, சிலிக்கான், பீட்டா கரோட்டின், தாமிரம் மற்றும் பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற பிற சத்துகளும் உள்ளன. பச்சை பீன்ஸில் உள்ள நார்ச்சத்து, செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமான வைத்திருக்க உதவுகிறது. இதய ஆரோக்கியத்திற்காகவும், உங்கள் தோல் மற்றும் எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும் பீன்ஸ் உதவுகிறது. அந்த வகையில், பச்சை பீன்ஸ் சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பதை பார்க்கலாம்.

ALSO READ: Health Tips: மழைக்காலத்தில் தவிர்க்க வேண்டிய உணவு பொருட்கள்.. இவை பிரச்சனைகளை தரலாம்!

இதய ஆரோக்கியம்:

பீன்ஸில் உள்ள நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலை போக்குவதற்கும் ஊட்டச்சத்துகளை உறிஞ்சுவதற்கும் அவசியமானதாக கருதப்படுகிறது. இது உடலின் எல்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவை குறைக்க உதவுகிறது. கொலஸ்ட்ரால் அளவை கட்டுப்படுத்துவது இதய நோய்க்கான வாய்ப்பை குறைக்க பீன்ஸ் பெரிதும் உதவுகிறது.

மன அழுத்தம்:

பச்சை பீன்ஸில் உள்ள வைட்டமின் பி மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவை மன அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகின்றன. ஹோமோசைஸ்டீன் டோபமைன் மற்றும் செரோடோனின் அளவை பாதிக்கும். இந்த ஹார்மோன்கள் உங்கள் தூக்கத்தின் தரத்தை கெடுக்கும். உடலில் ஹோமோசைஸ்டீன் அளவை குறைக்க போலேட்டுகள் உதவியாக இருக்கும்.

எலும்புகளை வலுப்படுத்தும்:

வைட்டமின் கே மற்றும் கால்சியம் பச்சை பீன்ஸில் காணப்படுகின்றன. இந்த இரண்டு சத்துக்களும் எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. இதன் சக்தியானது, எலும்புகள் முறிவுகளை சரி செய்யவும், எலும்பு முறிவு ஏற்படாமல் தடுக்கவும் உதவுகிறது.

இரத்த சோகையை குணப்படுத்தும்:

பச்சை பீன்ஸ் குறிப்பிட்ட அளவிலான இரும்புச்சத்து உள்ளது. இரத்தத்தில் உள்ள இரத்த சிவப்பணுக்களுக்கு இரும்புச்சத்து முக்கியமாக கருதப்படுகிறது. இந்த இரத்த சிவப்பணுக்கள் உடல் உறுப்புகளுக்கு ஆக்ஸிஜனை கொண்டு செல்ல வேலை செய்கின்றன. இந்த நேரத்தில் இரும்புச்சத்து குறைபாடு காரணமாக இரத்த சோகை ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. அதே சமயம் இரத்த சோகை உள்ளவர்கள் பச்சை பீன்ஸை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

ALSO READ: Health Benefits Of Dates: பேரிச்சம்பழம் சாப்பிட்டால் இவ்வளவு நன்மைகளா? நீங்களும் தெரிஞ்சுகோங்க!

மேலும் சில..

• பீன்ஸில் உள்ள நார்ச்சத்து சருமத்திற்கு நன்மை தருவது மட்டுமல்லாமல், செரிமான செயல்முறையை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. உங்களுக்கு மலச்சிக்கல் பிரச்சனை இருந்தால் தினமும் பீன்ஸ் சாப்பிடுவது பலன் தரும்.
• பீன்ஸில் உள்ள பைட்டோ நியூட்ரியண்ட்ஸ் மார்பக புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவுகிறது.
• கர்ப்ப காலத்தில் பீன்ஸ் சாப்பிடுவது மிகவும் நன்மை பயக்கும். பீன்ஸில் உள்ள கூறுகள் தாய் மற்றும் குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு அவசியம்.
• பச்சை பீன்ஸில் உள்ள கரோட்டினாய்டுகள் கண்களுக்கு மிக முக்கியம். உங்கள் பார்வையை மேம்படுத்துவதில் இது முக்கியமானதாக இருக்கும்.
• பச்சை பீன்ஸ் சந்தையில் எளிதாக கிடைப்பதால் பீன்ஸை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் பல நோய்களில் இருந்து உங்களை பாதுகாத்து கொள்ளலாம்.