3. கேரட் இஞ்சி சட்னி தேவையான பொருட்கள்: கேரட் - 2 இஞ்சி - சிறிய துண்டு பச்சைமிளகாய் - 3 கறிவேப்பிலை - 1 கொத்து வறுத்த கடலை - 2 ஸ்பூன் லெமன் ஜூஸ் - 1 லெமன் உப்பு - தேவையான அளவு செய்முறை : ஒரு மிக்சர் ஜாரில் துருவிய கேரட், பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, கறிவேப்பிலை, வறுத்த கடலை, லெமன் ஜூஸ் மற்றும் உப்பு சேர்த்து அரைத்துக்கொள்ளவும். தேவையான அளவு தண்ணீர்விட்டு நன்கு அரைத்துக்கொள்ளவும். பிறகு அதை பரோட்டா, சப்பாத்தி, தோசை அல்லது சாதத்துடன் பறிமாறவும்.