Tamil News Photo Gallery > Best foods for longevity this vegetarian foods that help us live longer details in Tamil.

Foods Tips: நீண்ட நாட்கள் வாழ ஆசையா? – இந்த உணவுகளை ட்ரை பண்ணி பாருங்க!

Published:

18 Nov 2024 22:50 PM

Foods For Longevity: நமது நாட்டில் பல வகையான உணவு பழக்கம் இருந்து வருகிறது. அசைவ உணவுக்கு ரசிகர்கள் இருப்பது போலவே சைவ உணவு பிரியர்களும் இருக்கிறார்கள். அதில் இந்த காய்கறிகளை எடுத்துக் கொண்டால் நீண்ட நாள் வாழலாம் என்கின்றனர் சுகாதார நிபுணர்கள். அதனைப் பற்றி நாம் இந்த தொகுப்பில் காணலாம்.

உணவுகளில் சைவம், அசைவம் என இரண்டு வகை உள்ளது. இரண்டிலும் ஏகப்பட்ட நன்மைகள் உள்ளது. ஆனால் இரண்டு பக்கங்களுக்கும் அளவுக்கு மீறினால் ஆபத்தும் உள்ளது. சில ஆய்வுகள் சைவ உணவுகள் நீண்ட ஆயுட்காலத்தை வழங்குவதாக தெரிவிக்கிறது.

2 / 5

சில காய்கறிகளை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் நீண்ட நாள் வாழலாம் என்கின்றனர் நிபுணர்கள். ஏனெனில் இவை சிறந்த உணவுகள் பட்டியலில் இருப்பதாக அவர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.‌ இவற்றில் முதன்மையானது பின்னர் முட்டைக்கோஸ், வேர் வகைகள், பீட்ரூட் மற்றும் மற்ற பச்சை காய்கறிகள் ஆகும். இவை நம் உடலை ஆரோக்கியமாக வைப்பது மட்டுமின்றி சர்க்கரை நோய், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் மற்ற உடல் சார்ந்த பிரச்சனைகளிலிருந்தும் நம்மை காக்கும்.

3 / 5

கீரையில் புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே1, ஃபோலிக் அமிலம், இரும்பு, கால்சியம் போன்ற முக்கிய சத்துக்கள் உள்ளன. இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து நம்மைப் பாதுகாக்கிறது. மேலும் செல்களை சேதமடையாமல் பாதுகாக்கிறது.

4 / 5

வேர் காய்கறிகள் இலைகளில் புரதம், கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம் உள்ளது. அவை சருமத்தையும் முடியையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும். இரத்த சோகை மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

5 / 5

பீன்ஸை சாப்பிடுவது இரத்த நாளங்களில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதில் நைட்ரேட்டுகளும் அடங்கும். அவை இரத்த அழுத்தத்தையும் கட்டுப்படுத்துகின்றன. இது உங்கள் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது. இவை நல்ல செரிமானத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.