மீனில் ஏராளமான புரதம், ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. 100 கிராம் வேகவைத்த மீனில் 206 கலோரி, 22 கிராம் புரதம், 12 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது. மேலும், இதில் சோடியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் பி6 ஆகியவை அதிக அளவில் உள்ளது.