01 November 2024
Pic credit - freepik
Author : Mukesh
வேகவைத்த உணவுகளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் புரதங்கள் அதிகளவில் இருக்கும்.
வேகவைத்த உணவுகளில் கொழுப்பு இருக்காது. இது எடையை குறைக்க பெரிதும் உதவும்.
வேகவைத்த காய்கறிகளில் குறைந்த அளவு கொழுப்பு இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்து இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கும்.
வேகவைத்த உணவுகளில் எண்ணெய் இருக்காது. எனவே இது கொலஸ்ட்ரால் கட்டுக்குள் இருக்கும்.
வேகவைத்த உணவுகள் எளிதில் ஜீரணமாகும்.
வேகவைத்த காய்கறிகள் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன. இது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
வேகவைத்த உணவுகள் சமைக்க எளிதானது. இது நேரத்தை மிச்சம் செய்யும்.