22 September 2024
Pic credit - Freepik
Author : Mukesh
வேகவைத்த காய்கறிகள் எளிதில் ஜீரணமாகும். இதனால் வாய்வு, அமிலத்தன்மை, மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படாது.
வேகவைத்த காய்கறிகளில் கலோரிகள் குறைவு. இவற்றை சாப்பிட்டால் உடல் எடை குறைக்க உதவி செய்யும்.
வேகவைத்த காய்கறிகள் வயிற்றை சுத்தமாக வைத்திருப்பதோடு அமிலத்தன்மை அதிகரிக்காமல் தடுக்கிறது.
வேகவைத்த காய்கறிகளில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கண்களுக்கு நல்லது.
வேகவைத்த காய்கறிகள் தோல் மற்றும் முடிக்கு நன்மை பயக்கும்.
வேகவைத்த காய்கறிகளை சாப்பிடுவது சிறுநீரக நோய்கள் வராமல் தடுக்கிறது.