21 JULY 2023
Pic credit - pixabay
பாலில் வைட்டமின் டி, கால்சியம் மற்றும் மினரல்ஸ் அதிகமாக காணப்படுகிறது.
பால் எல்லோருக்குமான உணவு கிடையாது. 60 -65 % இந்தியர்களுக்கு லாக்டோஸ் அலர்ஜி இருப்பது குறிப்பிடத்தக்கது
பால் ஒருசிலருக்கு செரிமான கோளாறு ஏற்படுத்தும். செரிமானம் ஆக நீண்ட நேரம் எடுக்கும் என்பதால் இந்த பிரச்சனை வரும்
பாலில் கால்சியம் அதிகமாக இருப்பதாக தெரிவிக்கின்றனர் ஆனால் கேழ்வரகில் பாலை விட 100 மடங்கு அதிக கால்சியம் உள்ளது.
இது ஒரு பக்கம் இருக்க லாக்டோஸ் அலர்ஜி இல்லாதாவர்களுக்கு பால் ஒரி சிறந்த உணவு. இதில் நம் உடலுக்கு தேவையான சத்துக்கள் இருக்கிறது.
பால் தினசரி குடித்து வந்தால் மன அழுத்தம் குறையும் என கூறப்படுகிறது.
தினசரி தூங்கும் முன் பால் குடிப்பதால் நல்ல தூக்கத்திற்கு உதவிகரமாக இருக்கும்