3 September 2024
Pic credit - Freepik
Mukesh Kannan
காளானில் புரதம், வைட்டமின்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், செலினியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
காளானில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், பைட்டோ கெமிக்கல்கள் காரணமாக, இது பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகளை பெற்றுள்ளது.
காளானில் உள்ள பாலிசாக்கரைடுகள் ப்ரீபயாடிக்குகளாக செயல்படுகின்றன. இது சரியான செரிமானத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.
காளானில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் கண்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.
காளானில் உள்ள வைட்டமின் பி2 சருமத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
காளானில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கும், இது எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது.