27 OCT 2024
Author Name : Vinalin Sweety K
Pic credit - Unsplash
வேர்க்கடலை மட்டும் தான் எந்த வகையில் எடுத்துக்கொண்டாலும் சத்து குறையாத உணவாக உள்ளது.
வேர்க்கடலையில் அதிக அளவு புரத சத்து உள்ளது. அவற்றை அடிக்கடி எடுத்துக்கொள்வது உடலுக்கு தேவையான புரதத்தை வழங்குகிறது.
வேர்க்கடலையில் ஆரோக்கியத்திற்கும், தசை வளர்ச்சிக்கும் தேவையான 9 அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன.
30 கிராம் வேர்க்கடலையில் 189 கிராம் கலோரி, 9 கிராம் புரதம், 14 கிராம் கொழுப்பு, 3 கிராம் நார்சத்து ஆகியவை உள்ளன.
வேர்க்கடலையில் உள்ள கொழுப்புகள் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து இத நோயின் ஆபத்தை குறைக்க உதவும்.
வேர்க்கடலையில் உள்ள மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நரம்பு செயல்பாடுகளை மேம்படுத்துக்கிறது.
வேர்க்கடலை ரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது.